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銀杏的產品/價/格

供應商介紹

2---80公分銀杏樹、兼營櫻花、石榴、法桐、美國紅楓、海棠等綠化苗木規格、可滿足不同客戶需求、價格低、重信譽、守承諾、歡迎新老客戶前來訂購。

銀杏的種植栽培

銀杏葉茶是以銀杏葉為主要原料經科學方法加工而成的茶飲品。近代，銀杏葉中的黃酮、內酯，對改善人體微循環，增強血流量，抗血栓形成療效顯著。銀杏葉茶，既含有銀杏葉的有效成分，又具有制作簡單，飲用和較高的經濟效益。實驗表明，銀杏葉茶具有三大保健功能：(1)具有降脂，降膽固醇預防病的功能；(2)具有增強肌體細胞免疫的功能；(3)具有和的功能。因此，開發銀杏葉茶前景廣闊。近年來，我國銀杏葉茶異軍突起，成為茶家族中一枝新秀，被譽為21世紀保健飲品。現介紹一種銀杏葉茶的研制方法。一、材料來源采集3～4年生銀杏幼樹上無病蟲害、無破損的鮮綠葉，攤晾于通風、干凈的室內地面上、攤平、攤薄、灑小量清水，切勿踩壓，準備制作。二、操作步驟1�滨r葉處理：由于銀杏葉片較大，葉柄較長，為了提高成品茶的感觀標準，要人工摘除葉柄，然后將葉片解體成長條形，寬如韭菜葉，長約為0.5～0.7厘米。2�边m度殺青：當轉筒式茶葉殺青機加熱溫度達到180℃時，將處理后的銀杏鮮葉投入7.5～10公斤，殺青溫度不超過270℃，殺青時間10～20分鐘，并掌握葉質柔軟，手捏成團，松手不散，葉色由綠變深褐，青氣失，香氣現，葉子減輕40％左右時為宜。如果殺青不足，青葉中酶的活性不能充分制止，帶有青氣味，揉捻易碎；殺青過度，則水分減少太多，葉質轉脆硬，條縮不緊，易產生片末，影響感觀。因此，殺青時，要殺得透、殺得勻、殺得適度。3�比嗄怼�—理條做形：在揉捻機中，每桶裝殺青葉10公斤，先不加壓揉5分鐘，然后輕壓揉5分鐘，再重壓揉10分鐘，輕壓揉10分鐘，整個揉捻時間約半小時，這時茶葉已基本緊結成條，即可取出。揉捻主要解決感觀問題，通過揉捻機的快慢轉動，輕重加壓，促使其變成條形，適應商品需要，且能使葉肉組織中的茶葉汁浸出，利于沖泡。4�焙娓桑翰捎棉D筒式烘干機烘干，分初涪→攤晾→足火三個步驟：(1)初涪：火溫不低于100℃，投放揉捻葉不超過7.5公斤，每10分鐘，檢查一次失水狀況，約半小時后，涪至6～7成干為宜；(2)攤晾：將初涪后銀杏葉茶，立即攤晾，厚度不超過5厘米，有利散發熱氣，使茶葉自我調理、調勻表里水份，避免外干內濕；(3)足火：將攤晾1小時后的茶葉，投放入溫度不超過80℃的轉筒烘干機中，烘至足干為止。5�辟|檢、包裝：目前，銀杏葉茶尚無質量標準和行業標準，可使用gb/16740－1997保健(功能)食品通用標準和茶葉感觀審評方法。質量

銀杏的形態特征、生活習性、產地

銀杏的形態特征：

落葉大喬木，高可達40米，樹冠廣卵形。樹皮灰褐色，深縱裂。一年生枝淡綠色，后轉灰白色，并有細縱裂紋。枝有長短之分，短枝上的葉簇生，長枝上的葉螺旋狀散生。葉片扇形，有兩叉狀葉脈，常二裂，有長柄。雌雄異株，球花生于短枝頂的葉腋或苞腋，花期4～5月，雄球花為柔荑花序，雌球花有長梗，梗端有1～2盤狀珠座，每座生1胚珠，發育成種子。種子核果狀，橢圓形至近球形，外種皮肉質，有。10～11月果熟，熟時淡黃或橙黃色，有臭味。中種皮骨質，白色；內種皮膜質。雄樹大枝聳立，雌樹枝條開展。

銀杏的生長習性：

喜陽光，忌蔽蔭。喜溫暖、濕潤環境，能耐寒。深根性，忌水澇。在酸性、中性、堿性土壤中都能生長，適生于肥沃疏松、排水良好的沙質土壤，不耐瘠薄與干旱。萌蘗力強，病蟲害少，對大氣污染有一定的抗性。壽命長，有千年大樹，是現存種子植物中古老的孑遺植物，為保護植物之一。

銀杏的產地：

我國特產，浙江天目山有野生銀杏，沈陽以南、廣州以北各地均有栽培，而以江南一帶較多。在宋時傳入日本，18世紀中葉又由日本傳至歐洲，以后再由歐洲傳至美洲。

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